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Obstbau Christandl - Eindrücke

Frisch, fruchtig ausgezeichnet!

Herstellung

Frisch und fruchtig wie frisch vom Baum. Aus ausgesuchten vollreifen Früchte werden unsere Säfte und Nektars hergestellt.
Die Früchte werden gereinigt, zerkleinert und dann gepresst oder durch ein feines Sieb gedrückt. Wird die Frucht zu einem Nektar kommt jetzt Zucker und etwas Wasser dazu, bei Säften kommt die Frucht ohne jegliche Zusätze in die Flasche. Durch kurzes Erhitzen direkt vor dem Abfüllen wird die Haltbarkeit gewährleistet.  Um möglichst viel Geschmack und Vitamine zu erhalten werden die Flaschen schnell wieder abgekühlt.

Besonderheiten

  • Steirischer Landessieger 2004 und 2006 bei Pfirsichnektar
  • Jedes Jahr Auszeichnungen z.B. bei Johannisbeernektar und Vulkansaft
  • Besonders geschmackvoll und sehr gesund: Holundersaft, Holunderblütensirup,  Vulkansaft mit Aronia oder der einzigartige Holler Vulkan!


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