Willkommen bei Obstbau Christandl
Besuchen Sie unseren neuen Webshop!
Ab sofort können Sie unsere Produkte über unseren neuen Webshop bestellen, den wir an die heutigen Anforderungen angepasst haben. Das bisherige Bestellformular können Sie noch weiterhin nutzen. Sie finden es unter der Registerkarte "Produkte". Gerne schreiben Sie uns Ihre Meinungen und Anregungen zu dieser Umstellung.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Herzlich Willkommen bei Obstbau Familie Christandl, dem Spezialist für Holunder, Aronia und Marmelade!
Wir laden Sie auf dieser Seite ein, uns näher kennen zu lernen, mit uns die Natur und ihre Früchte von A wie Aronia über H wie Holunder bis Z wie Zwetschke zu entdecken und zu genießen. Sie soll Ihnen unsere Philosophie näher bringen aber vor allem ein umfassendes Service bieten.
Bei uns finden Sie alles rund ums Obst:
Edelbrände & Liköre Säfte Marmeladen Honig Schmankerln Geschenke Holunderspezialitäten
HollERleben Zeit der Holunder- und Aroniabeeren von 15. August bis 15. September 2019
Das Thermen- und Vulkanland Steiermark ist mit 1.500 ha eines der größten Anbaugebiete von Holunder und Aronia weltweit. Wir möchten Ihnen unsere Wunderbeeren näherbringen und bieten in der Zeit der Beerenernte vielfältige Erlebnisse an.
Führungen bei den Direktvermarktern - Holunder und Aronia hautnah erleben
Von Mittwoch 14 bis 15 Uhr und Samstag 11 bis 12 Uhr können Sie uns besuchen. Gemeinsamer Spaziergang im Holunder- und Aroniagarten mit wissenswerten Informationen und anschließender Verkostung der vielfältigen Produkte. (siehe https://www.vulkanland.at/wp-content/uploads/2019/02/flagship_broschre_Holunder_Aronia_screen_doppelseiten.pdf)
Weitere Information unter http://vulkanland.at/hollerleben und unsere Partnerbetriebe finden Sie unter www.obstchristandl.at/aktuelles
Rezepttip HollERleben
Aroniabrot
Zutaten: 500 g Weizenmehl, 25 g Aroniapulver, 1/2 l Wasster, 1 TL Salz, 50 g Butter, 1 TL Zucker, 1 Pkg. Germ
Aus Wasser und Aroniapulver einen Tee kochen, etwas ziehen lassen und abseihen. Aus allen Zutaten einen Germteig bereiten. Rasten lassen, 2 kleine Laibe formen und nochmals gehen lassen. Anschließend im vorgeheizten Rohr bei 180°C Heißluft etwa 30 min backen. Schmeckt hervorragend mit Butter und frischer Weichselmarmelade!
PS.: Das Aroniapulver sowie die frisch produzierte Weichselmarmelade gibt es in unserem Onlineshop ;-)
Landesbewertung Säfte 2019
Bei der steirischen Landesbewertung für Säfte 2019 wurden wir wie folgt ausgezeichnet:
ARONIASAFT - AUSZEICHNUNG IN GOLD
JOHANNISBEERNEKTAR - SORTENSIEGER
PFIRSICHNEKTAR - SORTENSIEGER
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Genießen Sie einen herrlichen Blick bei einem Spaziergang auf den Kalvarienberg über das Raabtal bis zur Riegersburg.
In unserem Hofladen können Sie dann etwas für sich und Ihre Lieben mit nach Hause nehmen. Unsere Öffnungszeiten sind Montag bis Freitag von 08:00 bis 12:00 Uhr und gegen telefonische Voranmeldung (0676/6500891 oder 0676/6500894). Feiertag und Sonntag geschlossen!
ARONIA AUSTRIA
Die Marke „Aronia Austria“ soll allen Aroniaproduzenten als Unterstützung für eigene Marketingaktivitäten dienen und zusätzlich den Konsumenten eine Herkunfts- und Qualitätsgarantie bieten. Es ist uns ein Anliegen, den gesundheitlichen Wert und den vielfältigen Einsatz der Aroniaprodukte herauszuheben. Ebenso möchten wir die Verbindung zu Kindern und Jugendlichen herstellen, die in Zukunft unsere Konsumenten sein werden. Das Gütesiegel spiegelt die Kernwerte der Marke wieder. Das Warenwirtschaftssystem stellt für uns Aroniabauern und unsere Kunden sicher, dass die Aroniabeere zu 100% aus österreichischer Herkunft stammt sowie dass die hochwertige Verarbeitung auch zu 100% innerhalb von Österreich erfolgt. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.aroniaaustria.at .
Wir sind ein Betrieb des Steirischen Vulkanlandes und Gütesiegelbetrieb bei Gutes vom Bauernhof!
